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Nouvelles du réseau De la ferme à la cafétéria Canada
septembre 2018, numéro 9

Aliments locaux au menu public :

Nouvelles pancanadiennes



Le Mois De la ferme à l’école est arrivé! À vos pioches! #DigInCanada

Cette année, nous célébrons la cinquième édition annuelle du Mois De la ferme à l’école au Canada! Nous vous invitons à célébrer avec nous pour nous aider à faire de cette campagne la plus ambitieuse et la mieux réussie à ce jour.

Le Mois De la ferme à l’école offre l’occasion de mobiliser et de rassembler les communautés préscolaires, scolaires (K-12) et postsecondaires pour faire valoir les diverses initiatives De la ferme à l’école et d’alimentation locale à l’école qui se déroulent au pays, tout en inspirant d’autres à se joindre au mouvement. Surtout, la participation aux activités du Mois De la ferme à l’école permet de faire mieux connaître ces initiatives et de gagner plus de soutien pour que nous puissions accroître la présence d’aliments sains locaux dans l’esprit et dans l’assiette des élèves et étudiants partout au Canada. 

Vous pouvez manifester votre soutien et faire partie de l’histoire du Mois De la ferme à l’école en participant à notre campagne dans les médias sociaux (#DigInCanada) n’importe quand en octobre. Inscrivez-vous, publiez une photo et dites-nous en quoi les activités De la ferme à l’école et d’alimentation locale à l’école vous inspirent! Tout le monde peut participer, et les écoles courront la chance de gagner l’une de TROIS subventions d’une valeur de 1 500 $ chacune, gracieusement offertes par nos partenaires à la fondation Whole Kids. Détails



DES NOUVELLES! Au sujet de la conférence nationale 2019 De la ferme à l’école

Au printemps, nous avons annoncé que le réseau De la ferme à la cafétéria Canada tiendrait une conférence nationale De la ferme à l’école dans la magnifique ville de Victoria, en Colombie-Britannique, en mai 2019. Nous sommes heureux de collaborer avec notre partenaire provincial de la Colombie-Britannique, la Public Health Association of BC, qui dirige notre équipe de planification locale.

Dans la foulée du succès obtenu lors de la conférence nationale sur l’alimentation scolaire de 2015 – Du changement au menu – la conférence de 2019 aura pour but de célébrer, de concerter et de faire progresser les activités destinées à accroître la présence des aliments sains, locaux et durables dans l’esprit et dans l’assiette des élèves et des étudiants partout au Canada – et ailleurs.

Nous sommes heureux aujourd’hui de pouvoir vous faire les mises à jour suivantes! Détails

Aliments locaux au menu des institutions publiques

Initiatives pancanadiennes

Les récipiendaires de la subvention pour bar à salades parlent des retombées du mouvement De la ferme à l’école en Ontario



École publique Nobel

Plusieurs écoles en Ontario commencent la troisième année de leur subvention pour bar à salades De la ferme à l’école, et le blogue De la ferme à la cafétéria foisonne d’histoires et de mises à jour à leur sujet. On y parle de littératie alimentaire, d’approvisionnement local, de nutrition des élèves, d’éducation en matière de durabilité et bien plus encore!  Détails

Nous vous présentons la responsable régionale du réseau De la ferme à la cafétéria Canada pour l’Île-du-Prince-Édouard!



L’Île-du-Prince-Édouard a beau être la plus petite province du Canada, cela ne veut pas dire qu’elle manque d’enthousiasme lorsqu’il s’agit d’instaurer une alimentation saine, locale et durable dans ses établissements.
De façon plus particulière, les activités De la ferme à l’école en particulier prennent racine dans la province et c’est pourquoi nous sommes ravis d’annoncer l’embauche de la toute nouvelle responsable régionale du réseau De la ferme à la cafétéria Canada à l’Île-du-Prince-Édouard, Morgan Palmer! Détails

Une initiative De la ferme au campus menée à l’Université de Victoria vise à instaurer une « bonne alimentation » sur le campus


Jess Schellenberg est étudiante à l’Université de Victoria, où elle poursuit une double majeure en études environnementales et sciences politiques, avec une mineure en éducation. Malgré sa pleine charge de cours, Jess réussit à trouver du temps pour diriger la section locale de Meal Exchange, ce qui depuis la dernière année consiste surtout à établir des liens avec les agriculteurs locaux pour apporter plus d’aliments locaux sur le campus. Détails

Des idées toutes fraîches De la ferme à l’école : des bars à salades d’été dans les marchés agricoles à New Denver, en Colombie-Britannique.



Des bars à salades… en été?! Oui, merci! 

Inspiré par le bar à salades De la ferme à l’école, la société Healthy Community Society of the North Slocan Valley (HCS) a mené un projet pilot axé sur la santé et l’innovation cet été. Poursuivez votre lecture pour savoir comment un programme De la ferme à l’école mené en Colombie-Britannique a donné naissance à un partenariat communautaire qui lui a permis de s’intégrer au marché agricole de la région. Détails

Les choix sains locaux sont rendus faciles et accessibles à Terre-Neuve-et-Labrador


Food First NL a créé un nouveau poste de coordination des programmes alimentaires en établissement pour faire progresser sa mission visant à rendre les aliments sains et locaux accessibles dans les lieux publics comme les écoles, les hôpitaux et les universités. Parmi ses premières tâches, la nouvelle coordonnatrice, Suzanne Hawkins, mènera un processus de consultation et de révision afin de recueillir des recommandations pour la mise à jour des lignes directrices provinciales sur la nutrition en milieu scolaire. Détails

Au Nouveau-Brunswick, la politique améliorée sur la nutrition en milieu scolaire encourage plus d’aliments sains et locaux dans les écoles!



Le 13 juin dernier, le ministère de l’Éducation et du Développement de la petite enfance du Nouveau-Brunswick (EDPE) a dévoilé sa politique améliorée en matière de nutrition dans les écoles publiques (Politique 711) afin d’assurer que tous les élèves du Nouveau-Brunswick ont accès à des aliments plus sains et de créer un environnement qui favorise l’alimentation saine dans toutes les écoles publiques de la province. Détails

De nouveaux visages autour de la table : 




De gauche à droite :  Nicole Norris, Responsable nationale de la bonne nourriture sur les campus, Meal ExchangeMorgan Palmer, Responsable régionale pour l’Île-du-Prince-Édouard; Micheline Turnau, Membres du comité consultatif

L’équipe du réseau De la ferme à la cafétéria Canada se sent privilégiée de pouvoir travailler avec des personnes aussi créatives et dévouées de partout au Canada qui travaillent d’arrache-pied pour accroître la présence des aliments sains locaux dans l’esprit et dans l’assiette des élèves et des étudiants! Nous sommes heureux d’avoir récemment accueilli des visages nouveaux au sein de l’équipe. Rencontrez les responsables régionaux de votre province et les membres de notre conseil de direction en visitant notre site Web.

Mettez votre école sur la carte ! 


Saviez-vous qu’en enregistrant votre école sur notre Carte d’alimentation scolaire, vous permettez d’améliorer la prise de conscience à propos des activités que mène De la Ferme à la Cafétaria au Canada ? Cela permet d’attirer l’attention des preneurs de décisions et des investisseurs, de la même manière que cela aide le mouvement De la Ferme à la Cafétaria à travers le Canada ! Rejoignez les plus de 1100 écoles canadiennes déjà enregistrées et inscrivez-vous aujourd’hui !

Avez-vous une histoire à raconter pour la
prochaine édition de notre bulletin?

Envoyez-nous un courriel à  farm2cafeteriacanada@gmail.com

 

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De la ferme à la cafétéria Canada
4445, rue Norfolk
Burnaby (Colombie-Britannique)  V5G 0A7
Canada

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