Copy
Nieuws
Oktober 2016

Nut van zoetstoffen bevestigd tijdens internationaal symposium

Tijdens het 34e Internationale Symposium over diabetes en voeding waren gerenommeerde deskundigen het erover eens dat laagcalorische zoetstoffen een nuttig hulpmiddel kunnen zijn om het lichaamsgewicht onder controle te houden. 

Recente studies bevestigen dat laagcalorische zoetstoffen en de levensmiddelen waar ze in zitten,  kunnen helpen om de suiker- en energie-inname te verminderen, als ze worden gebruikt in plaats van suiker.

Lees meer

Cyclamaat in een notendop

Cyclamaat is in 1937 in de V.S. ontdekt als zoetstof en ondertussen in meer dan 50 landen goedgekeurd. Het is 30 tot 50x zoeter dan gewone suiker en levert geen calorieën.

Cyclamaat wordt maar voor een klein deel opgenomen door het lichaam en onveranderd uitgescheiden via de nieren.

Lees meer

Chocoladecake met rode biet

Dit is een heel bijzondere cake! In deze cake zit namelijk geen suiker, maar wel rode biet die voor een zoete, zachte toets zorgt. Zo hoef je niet te veel vetstof toe te voegen, en ben je toch verzekerd van een hemelse smaak.

Lees meer

Volg ons
Facebook Twitter Linkedin

Dit bericht werd verzonden door:
Kenniscentrum Zoetstoffen
Postbus 179, 2501 CD Den Haag
info@zoetstoffen.nl

© 2016 Kenniscentrum Zoetstoffen.
Alle rechten voorbehouden.