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Pourquoi mangeons-nous des œufs de Pâques?

La légende raconte que l’idée des œufs de Pâques provient du Moyen Age. Suite aux 40 jours de Carême, à Pâques, on se retrouvait devant un grand nombre d’œufs non consommés. Puisqu’il n’était pas possible de tous les manger, on prit l’habitude de les décorer pour les offrir. Plus tard dans l’histoire, on raconta que ce sont les cloches de Pâques qui les ramenaient de Rome pour les répandre dans les jardins. Le chocolat est arrivé avec le Lapin de Pâques : les œufs deviennent alors cachés, recherchés et mangés.

Il n’y a donc pas d’histoire sans œufs en chocolat mais que nous réserve l’avenir?

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Joyeuses Pâques!
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