Cultura Sciences 78 et L'Association de la Plaine de Versailles organisent le 21 novembre un café sciences sur le thème "viticulture & œnologie".

Viticulteurs, œnologues, géologue, climatologue, nous conteront la renaissance du passé historique viticole de la Plaine de Versailles et les motivations de quelques passionnés à la faire revivre, portées par les propriétés des sols et l'évolution du climat. Ils nous partageront leur regard, leurs compétences et leurs expériences. A découvrir!